Baanani dumle muffinssit

Viime viikolla ajattelin, että olisipa ihana kokeilla tehdä jotain "hienoja" muffinsseja. (Myös tietysti hyviä..) Löysin ohjeen http://pricilla.vuodatus.net/blog/category/Muffinit, näistä herkullisista banaani dumle muffinsseista. Itse halusin kuitenkin viellä kokeilla päälle jotain pursotuksia, joten sellaiset teinkin sitten suklaasta ja kermasta. :)

Ohje:
200g voita
2dl sokeria
3 munaa
2tl leivinjauhetta
3dl vehnäjauhoja
1tl vaniljasokeria
3 banaania
n. 200g suklaata
-1pss dumleja

kuorrutus:
n.100g suklaata
1prk flora vispiä
nomparelleja

-Vaahdota pehmeä voi ja sokeri.
 - Lisää munat yksitellen, hyvin vatkaten.
-Sekoita keskenään kuivat aineet ja lisää taikinaan.
-Soseuta banaanit, rouhi suklaat ja lisää ainekset taikinaan.
Laita muffinipellille paperiset muffini-vuuat ja laita vähän taikinaa pohjalle, sen jälkeen dumle ja peitä taikinalla.
Paista 200 asteessa 20-30min. kunnes ovat kullanruskeita ja sisältä kypsiä (voit testata kypsyyden puutikulla).
-Anna muffinssien jäähtyä kunnolla.
-Vaahdota kerma ja lisää joukkoon sulatettu suklaa.
-Pursota kermasuklaa seos jäähtyneiden muffinssien päälle. Ripottele nomparelleja koristeeksi!
(Säilytä jääkaapissa)